Sommaire
Les prévisions FRANCE
Stabilité des volumes de production
En France, les surfaces de production de melon sont relativement stables depuis le début des années 2000.
Malgré le bilan désastreux de la campagne 2007 qui a particulièrement fait chuter les volumes de production de 35 % dans le Sud Ouest et de 45 % dans le Centre Ouest, les perspectives de plantations pour 2008 semblent proches des niveaux habituels dans ces deux régions. Dans le Sud Est, les plantations en Provence et Languedoc semblent globalement équivalentes à l’an dernier. Toutefois on note dans le Nord Vaucluse une très légère tendance à la baisse sur les créneaux tardifs de plein champ, en lien avec les problèmes de virose et l’augmentation du prix de location des terres à vocation céréalière.
Mis à part les cultures de serres qui ont pris un peu d’avance par rapport à un calendrier normal, les plannings des plantations semblent avoir pris un peu de retard dans tous les bassins de production. Pour autant, il est encore difficile de prédire si la campagne sera plus tardive. L’essentiel étant que, contrairement à l’an dernier, la météo puisse cette année jouer en faveur de la consommation.
INFO CONSO
France : Manque de dynamisme de la consommation
Quantités achetées : en baisse de 6%/2006 et de 9%/moy 03-05
Sommes dépensées : en baisse de 5%/2006 et de 3%/moy 03-05
Prix moyen : +1%/2006 +6,5%/moy 03-05
PRODUCTION 2007
| | Centre Ouest | Sud Ouest | Sud Est | TOTAL |
| Surface en Ha | 5 400 | 3 500 | 5 900 | 14 900 |
| Volume en tonnes | 63 900 | 47 500 | 123 700 | 235 900 |
Les prévisions ESPAGNE
Production stable et calendrier dans les temps
La production de la région d’Almeria, spécialisée dans la culture sous abris et positionnée principalement sur des variétés de charentais verts, a perdu du terrain ces dernières années face à la montée en puissance du Maroc.
Néanmoins, il semble que les surfaces dédiées au charentais aient atteint un point d’équilibre dans cette zone. Le potentiel de production 2008 semble assez proche de celui de 2007.
Ailleurs les cultures de melon charentais sont essentiellement maîtrisées par des opérateurs français. Quelle que soit la zone de production, Séville, Malaga, ou Murcie, les surfaces de plantations sont finalement assez stables. Contrairement à l’an dernier, les mises en place ont connu des conditions climatiques très favorables. L’Espagne devrait donc se caler sur un calendrier de mise en marché que l’on peut qualifier de « normal », c’est à dire beaucoup moins tardif qu’en 2007.
Données 2007 :
Espagne : Almeria 650 ha
Murcia-Malaga-Séville 1 600 ha
total 2 250 ha
Source : Europech’2007
Les prévisions MAROC
Production et exportations se stabilisent
Le volume des exportations vers le marché français a légèrement augmenté en 2007, passant de 36 900 en 2006 à 37 500 tonnes.
Rappelons qu’en 2003, ces exportations représentaient encore moins de 17 000 tonnes et qu’elles ont plus que doublé en 3 ans. À l’image des exportations vers le marché français, il semble que la tendance à la stabilisation de la production marocaine, amorcée en 2007, se confirme cette année. Exception faite de la zone de production la plus récente, la plus précoce et la plus atypique qui se situe près de Dakhla, à 1 000 km au sud d’Agadir, les surfaces de melons mises en place au Maroc en 2008 semblent assez proches des chiffres avancés en 2007.
Données 2007 :
Agadir + Dakhla = 250 à 300 ha
Marrakech + Kenitra = 1 300 à 1 500 ha
total = 1 550 à 1800 ha
Source : Europech’2007